U, restaurant noodles et saveurs du monde Place Emile Zola à Dijon

Créé en 2021, le restaurant U est une invitation au voyage à travers le monde !
Spécialiste des noodles, ces nouilles chinoises que l’on aime tant, le restaurant U éveillera vos papilles avec ses pâtes aux multiples saveurs inédites.
Idéalement situé au cœur du centre-ville de Dijon (21 Côte d’Or, Bourgogne), sur l’emblématique Place Emile Zola, le restaurant U vous offre une cuisine faite maison et avec beaucoup d’imagination !

Restaurant noodles Dijon


U propose une base de pâtes traditionnelles chinoises faites maison, accordée avec des saveurs inspirées de la cuisine du monde.

Une carte originale


Changement de destination toutes les 2 semaines avec un travail autour des plats emblématiques de chaque culture, déclinés avec des nouilles chinoises.

Sur place ou à emporter


Venez déguster la cuisine du restaurant U sur la place Emile Zola, mais vous pouvez également commander votre plat à emporter.

Qualité, créativité, voyage...

Manger chez U, c’est choisir la découverte du monde et de ses richesses culinaires.
Avec deux chefs chevronnés aux commandes, le restaurant U vous garantit une expérience unique !

Sylvain

Fort d’un long parcours dans différentes maisons étoilées de France ainsi que dans de nombreux établissements à travers le monde entier.

Chern

Originaire de Malaisie, c’est pour apprendre à cuisiner qu’il est venu en France. Amoureux de la région, cela fait plusieurs années qu’il a posé ses valises.

Ensemble, Sylvain et Chern ont choisi de partager leur savoir-faire pour vous faire voyager tout en s’amusant à vous faire découvrir de nouvelles saveurs dans des plats élaborés avec des produits frais, sélectionnés pour leur qualité.

Les partenaires U

Les actus U