Créé en 2021, le restaurant U est une invitation au voyage à travers le monde !
Spécialiste des noodles, ces nouilles chinoises que l’on aime tant, le restaurant U éveillera vos papilles avec ses pâtes aux multiples saveurs inédites.
Idéalement situé au cœur du centre-ville de Dijon (21 Côte d’Or, Bourgogne), sur l’emblématique Place Emile Zola, le restaurant U vous offre une cuisine faite maison et avec beaucoup d’imagination !
U propose une base de pâtes traditionnelles chinoises faites maison, accordée avec des saveurs inspirées de la cuisine du monde.
Manger chez U, c’est choisir la découverte du monde et de ses richesses culinaires.
Avec deux chefs chevronnés aux commandes, le restaurant U vous garantit une expérience unique !
Sylvain
Fort d’un long parcours dans différentes maisons étoilées de France ainsi que dans de nombreux établissements
à travers le monde entier.
Chern
Originaire de Malaisie, c’est pour apprendre à cuisiner qu’il est venu en France. Amoureux de la région, cela fait plusieurs années qu’il a posé ses valises.
Ensemble, Sylvain et Chern ont choisi de partager leur savoir-faire pour vous faire voyager tout en s’amusant à vous faire découvrir de nouvelles saveurs dans des plats élaborés avec des produits frais, sélectionnés pour leur qualité.